Planera planera planera
Jag tänkte jag skulle ta upp det här med vardagsmat. Denna eviga fråga; Vad ska vi äta idag? Man kan ju bli galen på detta! Varje dag är det samma visa, och det slutar med att man lagar "det gamla vanliga".
MEN, det finns en lösning; PLANERA! Om man sätter sig ner och skriver en "veckomeny" så blir livet såå mkt enklare. Jag har nu gjort detta varje vecka sen i höstas, och det är betydligt roligare och framförallt billigare att göra på detta vis! Det är sjuka pengar man sparar på att handla efter en lista, och man slipper äta samma mat varje vecka :)
Tänkte skriva ner våran veckomeny! Blev dock bara till fre, för vi ska handla på lördag igen :)
Måndag: Korv med hemlagat mos i tunnbröd (Barnfavorit!)
Tisdag: Färskostfylld fisk med vitvinssås (Idé tagen från jobbet!)
Onsdag: Ugnstekt kyckling med hemgjord potatissallad (En smak av vår!)
Torsdag: Potatis- och purjolökssoppa med bröd (En riktig klassisker!)
Fredag: Fläskfilé med klyftpotatis och mangoraja (När pappa är själv med V!)
Denna vecka blev det inga nya recept provat då jag jobbar varje kväll, så det ska vara snabbt och gott :) Till varje middag är det alltid grönsaker, färska, kokta, rivna, ungsrostade etc.
Bjuder på 2 bilder från gårdagen, vi dukade upp lite fint och hade en riktig gatuköksklassiker ;)
